Spændende udvalgte opskrifter

Her kan du finde lidt inspiration til lækre opskrifter fra Hjerteforeningens opskriftsamling.

Opskrifterne er lette at anvende og med kun få justeringer kan du gøre din livret sundere og mere hjerterigtig.

* Æblerødkål med pølse

*Æblekage a la mor

* Stegt kylling med ovnstegte kartofler 

* Fish and chips

* Fastelavnsboller med æble-marcipanfyld 

* Vandbakkelse med skaldyr

* Jordbær, is og champagne

* Søde græskartærter med ingefær og nødder

* Ovnbage æggekage med kartoffel og grøntsager

* Grillede krebinetter med hvid bønnesalat og bagte tomater

* Jordbærmousse med jordbærsauce

* Rugbrødsburger er en ny og sunder udgave af en traditionel burger

* Frisk Rejecocktail asian style, frisk let sommerret eller forret

* Sommerlig rabarberdessert med makron, creme og chokolade 

* Citronmarineret laks med løg og basilikum kan både serveres som en forret og til frokost

* Lammeschnitzel med græske kartofler og salat med stegte tomter bringer tankerne hen på ferieminde

* Glaseret skinke med æble og vindruekompot, en fornyelse af en klassiker

* Lune vafler med syltetøj smager dejligt på en blæsende og kølig eftermiddag

Du kan finde inspirerende opskrifter på Hjerteforeningens  hjemmeside